перец

Страница 5 из 66« Первая...34567...102030...Последняя »

Сельдь в томатном маринаде с луком

Домашняя маринованная селедочка

Для приготовления вам потребуются:

свежая сельдь - 1 кг

луковица — 5?6 шт

уксус - 75?80 г.

растительное масло - 0,5 стакана

душистый перец - 1 ч. ложка

красный молотый перец - 2 ч. ложки

соль - 1 ст. ложки

томатная паста - 1 ст. ложка

 Читать далее

Салат картофельный с сельдью без майонеза

Селедочный салат

Для приготовления вам потребуются:

сельдь соленая — 300 г.

картофель вареный — 4?5 шт

яблоки — 1 шт

огурцы — 1 шт

лук репчатый — 0,5 шт

каперсы — 2 ст. ложки

масло растительное — 4 ст. ложки

уксус 3%-й — 1 ст. ложка

горчица готовая — 1 ч. ложка

зелень петрушки

перец черный молотый

соль

 Читать далее

Бургеры с говядиной

Домашние бургеры на булочках

Для приготовления вам потребуются:

булочки пшеничные с кунжутом — 4 шт

мякоть говядины (лопатка) — 700 г.

огурец маринованный — 1 шт

листья зеленого салата — 8 шт

лук репчатый — 1 шт

растительное масло

перец черный молотый

соль

Для соуса:

майонез — 2 ст. ложки

кетчуп — 2 ст. ложки

 Читать далее

Закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Закусочный сырный тор без выпечки

Для приготовления вам потребуются:

Для основы:

сливочное масло - 25 г.

соленые крекеры - 0,5 стакана

тертый сыр - 1 ст. ложка

Для сырного слоя:

творожный сыр или творог - 200 г.

яйцо — 1 шт

сливки - 45 мл

желатин - 1,5 ч. ложки

огурец свежий большой — 1 шт

цедра и сок 0,5 лимона

соль и перец

зелень укропа, листики мяты

 Читать далее

Салат «Тигренок» с вареной колбасой

Праздничный слоеный салат «Тигренок»

Для приготовления вам потребуются:

картофель - 400 г.

вареная колбаса - 200 г.

огурцы (свежие или маринованные) - 200 г.

лук-порей или репчатый лук - 150 г.

яйца вареные — 3 шт

морковь - 400 г.

сметана или майонез

черные маслины для украшений - 6?7 шт

соль

перец

 Читать далее

Жаркое с рыбными фрикадельками

Рыбные фрикадельки

Для приготовления вам потребуются:

филе минтая — 600 г.

лук репчатый — 1 шт

масло сливочное — 2 ст. ложки

хлеб пшеничный — 100 г.

молоко — 2 ст. ложки

картофель — 5?6 шт

помидоры — 2?3 шт (или томатная паста — 2 ст. ложки)

мука пшеничная — 1?2 ст. ложки

сок томатный — 1,5 стакана

масло растительное

перец черный молотый

зелень петрушки

соль

 Читать далее

Страница 5 из 66« Первая...34567...102030...Последняя »