Другая сладкая выпечка

Страница 1 из 212

Творожные пончики

Пончики из творожного тестаДля приготовления вам потребуются:

творог - 500 г.

мука - 180 г.

яйца — 2 шт

сахар - 80 г.

разрыхлитель - 1 ч. ложка

цедра лимона (по желанию)

соль — щепотка

растительное масло

 Читать далее

Булочки «Розочки» с шоколадом

Маффины из дрожжевого теста с шоколадомДля приготовления вам потребуются:

На 12 штук:

мука - 500 г.

сахар - 70 г.

свежие дрожжи - 21 г или сухие - 1 пачка

яйца — 2 шт

растопленное сливочное масло - 100 г.

теплое молоко - 200 м

соль - 0,5 ч. ложки

Для начинки:

шоколад горький — 100 г.

 Читать далее

Кнедлики с абрикосовой начинкой

Кнедлики с абрикосами

 

Для приготовления вам потребуются:

мелкие абрикосы — 500 г.

по кусочку сахара на каждый абрикос

сливочное масло — 2 ст. ложки

мука — 1 стакан

яйца — 2 шт

соль — 1 ч. ложка

сахарная пудра

 Читать далее

Сдобные булочки с корицей

Булочки из дрожжевого теста с корицейДля приготовления вам потребуются:

сдобное тесто

сахар

яйцо

корица

сливочное масло

 

 Читать далее

Булочки с орехами и сухофруктами

Сладкие булочки

Для приготовления вам потребуются:

мука - 450 г.

сливочное масло - 225 г.

сахар - 225 г.

яйца - 2 шт

соль - 1 ч. ложка

разрыхлитель - 4 ч. ложки

орехи - 100 г.

сухофрукты - 100 г.

семена льна, мака, кунжута - по 2 ч. ложки

 Читать далее

Сочники с творогом

Сочники с творожной начинкой по ГОСТу

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 210 г.

яйцо — 1 шт

сахарная пудра или мелкий сахар - 50 г.

сливочное масло - 100 г.

соль растертая в порошок — 1 щепотка

разрыхлитель - 1\4 ч. ложки

Для начинки:

творог - 200 г.

сахар - 40 г.

мука - 30 г.

сметана - 20 г.

желток — 0,5 шт

Для смазки:

желток — 0,5 шт

теплая вода — 1 ст. ложка

 Читать далее

Страница 1 из 212