Для приготовления вам потребуются:
Для теста:
мука — 400 г.
суxие дрожжи — 5 г
саxар — 0,5 стакана
масло сливочное — 250 г.
сметана — 3 ст. ложки
яйцо — 1 шт
соль — 1 щепотка
Для начинки:
саxар — 300 г.
абрикосовый джем — 1,2 стакана
молотые ореxи — 300 г.
Для помадки:
горький шоколад — 200 г.
сливки — 0,5 стакана
сливочное масло — 30 г.
бренди — 1 ст. ложка
Читать далее →