Конфеты из сухофруктов
Для приготовления вам потребуются:
финики - 200 г.
курага - 200 г.
чернослив - 100 г.
грецкие орехи
кокосовая стружка
Способ приготовления:
Сухофрукты измельчить в блендере (мясорубке) в пюре. Хорошо смешать полученные пюре в однородную массу.
Орехи можно немного подсушить в духовке или сухой сковороде.
Скатать из пюре небольшую лепешку, во внутрь положить орех и скатать шарик.
Подготовленные шарики обвалять в кокосовой стружке и убрать в холодильник на час. Хранить в холодильнике.